Picas mīklas spiede, Bez malām, Ø450 mm, 6,1 kW

Pizza Group PF45L ir komerciāla elektriskā picas mīklas presēšanas iekārta, kas paredzēta liela apjoma picu ražošanai, iespiežot 250–500 g mīklas bumbiņas bezmalu pamatnēs ar diametru līdz 450 mm. Darbojas ar 400 V spriegumu un 6,1 kW, tas ir piemērots picērijām, restorānu virtuvēm un sabiedriskās ēdināšanas darbībām, kas prasa konsekventus, atkārtojamus rezultātus ar ātrumu.

Apsildāmās ar teflonu pārklātās alumīnija plāksnes sasniedz līdz pat 170 °C, un elektroniskais digitālais displejs ļauj operatoriem neatkarīgi iestatīt presēšanas laiku, plāksnes temperatūru un mīklas biezumu. Biezums tiek precīzi noregulēts, izmantojot manuālo rokturi zem apakšējās plāksnes, savukārt pašbremzējošais zobratu motors ar izciļņa un apturēšanas taimera automatizāciju nodrošina, ka katrs nospiešanas cikls ir precīzs un brīvroku režīms.

Salokāms aizsargrežģis ar atvērtu aizsargu drošības sensoru aizsargā operatoru katra cikla laikā, un nerūsējošā tērauda korpuss iztur rosīgas virtuves vides prasības. CE un RoHS sertificēts.