Apraksts
„Was GN 2/4“ nerūsējošā tērauda Gastronorm paplāte ir 65 mm dziļa, 4 litru tilpuma trauks, kas izgatavots saskaņā ar Eiropas Gastronorm standartu EN 631 un paredzēts ēdienu pagatavošanai, uzglabāšanai un pasniegšanai restorānos, viesnīcās, ēdināšanas uzņēmumos un centrālajās virtuvēs.
Tas ir izgatavots no nerūsējošā tērauda un ir piemērots lietošanai temperatūrās no -40 °C līdz 300 °C, tādējādi to var vienlīdz ērti izmantot gan straujas atdzesēšanas kamerās, gan aukstās sagatavošanas līnijās, gan arī cepeškrāsnīs vai ūdens vannās. GN 2/4 izmērs ļauj to tieši integrēt jebkurā EN 631 standartam atbilstošā „Gastronorm“ sistēmā — letēs, ratiņos, vākos un rāmjos — nodrošinot vienotu un savstarpēji aizvietojamu darba plūsmu virtuvē.
