Apraksts
„Was GN 1/2 65 mm“ ir nerūsējošā tērauda „Gastronorm“ paplāte, kas izgatavota saskaņā ar standartu EN 631-1 un kuras tilpums ir 3,8 litri, aizņemot tikai pusi no standarta izmēra. Tā tieši iederas standarta „bain-marie“ rāmjos, karstajos un aukstajos letēs, straujas atdzesēšanas iekārtās un uzglabāšanas plauktos visur, kur nepieciešama saderība ar GN 1/2 standartu.
65 mm dziļums padara to par praktisku universālu risinājumu mērču, garnīru un sagatavoto sastāvdaļu porcijēšanai profesionālās virtuvēs — tas ir piemērots restorāniem, viesnīcu virtuvēm, ēdināšanas uzņēmumiem un ēdnīcu izsniegšanas līnijām, kurās sagatavošanas, pasniegšanas un uzglabāšanas procesos tiek izmantota vienota GN sistēma.
