Nazis Supra, 10 cm, melns

Sanelli Ambrogio Supra griešanas nazis ir profesionāls 100 mm griešanas nazis no Itālijas, kas paredzēts precīzai dārzeņu, pākšaugu un augļu griešanai, tīrīšanai un mizošanai noslogotās komerciālās virtuvēs. To ražo 1960. gadā izveidots zīmols, un tas ir veidots atbilstoši stingrajiem standartiem, ko katru dienu pieprasa šefpavāri, restorāni un ēdināšanas uzņēmumi.

Asmens ir kalts no NITRO-B ar slāpekli bagātināta nerūsējošā tērauda (1.4916. klase), nodrošinot izcilu malu noturību un izturību pret koroziju. Ergonomiskais SEBS rokturis nodrošina drošu, neslīdošu satvērienu pat mitros apstākļos, savukārt melnās krāsas kodēšana palīdz virtuvēs ievērot stingrus higiēnas protokolus. Šis nazis, kas ir pilnībā drošs trauku mazgājamajā mašīnā, ir praktisks, mazapkopes rīks jebkurai profesionālai sagatavošanas stacijai.