Apraksts
Karstā ūdens vannīte
Profesionāls karstā ūdens vannas sildītājs ar ietilpību 4 × GN 1/1-150 un darba temperatūras diapazonu no +65 °C līdz +90 °C. Izstrādāts, lai sagatavotos ēdienus uzturētu pasniegšanas temperatūrā bufetes rindās, ēdnīcās un restorānos.
Ierīce ir izgatavota no nerūsējošā tērauda, un tai ir neitrāla krāsas korpuss ar bīdāmām durvīm apakšā, kas nodrošina ērtu virtuves piederumu un aksesuāru uzglabāšanu.
Modulis ir uzstādīts uz četriem riteņiem, no kuriem diviem ir bremzes, lai nodrošinātu stabilu novietojumu. Abās pusēs ir uzstādīti salokāmi plaukti (1500 × 300 mm), kas izgatavoti no nerūsējošā tērauda caurulēm.
Sānu paneļi un priekšējā apšuvuma virsma ir apdarināta ar dekoratīvo laminātu. Bain-marie ir aprīkota ar iztukšošanas vārstu (G1/2 iekšējais vītne), kas ir pieslēgts kanalizācijas sistēmai.
Nerūsējošā tērauda plaukts ir aprīkots ar aizsargstikla pārsegu un siltuma lampu, lai uzturētu ēdiena temperatūru un aizsargātu pasniegšanas zonu.
Komplektācijā ietilpst:
-
8 × GN 1/1 H150 mm pannas (7011 150)
-
8 × GN 1/1 vāki (7011 001)
Tehniskie dati:
-
Temperatūras diapazons: no +65 °C līdz +90 °C
-
Elektroapgāde: 230 V / 50 Hz / 1 fāze
-
Jauda: 3 kW
Izmēri: 1500 × 700 × 1500 mm
