Mikrobiezeņa virtuves kombains, 1,5 kW, 1,2 l

Pacojet 4 ir profesionāls Pacojet mikro biezeņa virtuves kombains, kas ražots Šveicē, paredzēts restorāniem, viesnīcām, sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumiem un izsmalcinātām virtuvēm, kurās nepieciešama precīza, pēc pieprasījuma svaigi saldētu pārtikas produktu tekstūras apstrāde. Darbojoties ar 1500 W un apstrādājot vārglāzes ideālā temperatūrā no –18 līdz –23 °C, tas pabeidz pilnu Pacotize® ciklu 4 minūtēs un var automātiski darboties līdz pat 10 secīgiem cikliem, nodrošinot līdz 10 porcijām katrā vārglāzē.

Pacojet 4 ievieš iebūvētu WLAN 802.11 b/g/n savienojumu attālinātai uzraudzībai un datu pārvaldībai, kā arī lielu skārienekrāna mikroprocesora kontrolieri. Tā ātrais Jet® režīms apstrādā receptes ar augstu cukura un tauku saturu tikai 90 sekundēs, savukārt 1 bārs pārspiediena pakotēšanas laikā rada nemainīgu tilpuma pieaugumu par 20–30 % — ideāli piemērots sorbetiem, saldējumiem, putām un emulģētām mērcēm. Divi bezsuku motori un zobsiksnas piedziņa nodrošina uzticamu veiktspēju, kas prasa mazu apkopi kompaktā pārklājuma alumīnija korpusā.

Sistēma tiek piegādāta komplektā ar pacotizing® asmeni, pārtikai nekaitīgu PETG (Tritan) vārglāzi ar HDPE vāku, aizsargājošu ārējo vārglāzi un izsmidzināšanas aizsargu — visu, kas nepieciešams, lai nekavējoties sāktu ražošanu.