Apraksts
Paderno GN 2/4 melamīna „Gastronorm“ trauks (sērija 44800, preces kods 44877B24) ir pārtikas uzglabāšanas trauks ar standarta GN 2/4 izmēriem, kas paredzēts ēdienu sagatavošanai aukstā veidā, „mise en place“ un bufetes apkalpošanai restorānos, viesnīcās, ēdināšanas uzņēmumos un profesionālās virtuvēs. Tā balta melamīna konstrukcija nesatur BPA un ir pilnībā droša saskarei ar pārtiku, izturot temperatūras no -20 °C līdz 70 °C — tādējādi to var vienlīdz labi izmantot gan saldētavā, gan bufetes letē istabas temperatūrā.
100 mm dziļums ir piemērots porcijās sadalītām sastāvdaļām, salātiem un aukstajām garnīrām, un trauks droši uzglabā pārtiku līdz pat 24 stundām istabas temperatūrā vai atdzesētā vidē. To var glīti salikt kaudzē, lai maksimāli izmantotu vietu ledusskapī un transportēšanas laikā, un pēc lietošanas to var tieši ievietot trauku mazgājamā mašīnā. Ņemiet vērā, ka tas nav piemērots lietošanai mikroviļņu krāsnīs, cepeškrāsnīs vai sildāmās vitrīnās.
