Apraksts
„Sanelli Ambrogio“ šķiņķa griezējs ir profesionāls Itālijā ražots virtuves nazis no „Colour“ sērijas, kam ir 250 mm garš nerūsējošā tērauda asmens, kas īpaši izstrādāts, lai precīzi un kontrolēti sagrieztu žāvētas gaļas izstrādājumus, šķiņķus un gaļas izstrādājumus. To ražo zīmols, kas dibināts Itālijā 1960. gadā, un tas ir paredzēts ikdienas lietošanai profesionālās virtuvēs, delikatešu veikalos, viesnīcu virtuvēs un ēdināšanas uzņēmumos.
Asmens un melnais polipropilēna rokturis ir savienoti tā, lai veidotu higiēnisku, bezšuvju savienojumu, kas novērš baktēriju iekļūšanu — tā ir galvenā prasība pārtikas drošības standartiem atbilstošās profesionālās vidēs. Neslīdošais rokturis nodrošina drošu lietošanu atkārtotas griešanas laikā, un nazi var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā, kas ļauj to ātri un atbilstoši standartiem sagatavot nākamajai lietošanai starp apkalpošanas reizēm.
