Apraksts
Sanelli Ambrogio kanāla nazis V formas (A5445 000) ir profesionāls virtuves dekorēšanas rīks, kas paredzēts, lai citrusaugļos, dārzeņos un garnīros izgrieztu skaidras V-veida rievas. Tas ir ražots Itālijā kā daļa no Sanelli „Accessori“ profesionālo virtuves un gaļas apstrādes rīku līnijas, atbilst ES Regulai Nr. 1935/2004 par materiāliem, kas nonāk saskarē ar pārtiku, un tiek ražots saskaņā ar ISO 9001:2015 un ISO 22000:2018 sertificētiem standartiem.
V-veida asmens nodrošina precīzus un vienmērīgus griezumus, kas piemēroti garnīru sagatavošanai restorānu virtuvēs, viesnīcu ēdienu pagatavošanā un ēdināšanas pakalpojumu sniegšanā. Lai izveidotu pilnīgu garnīru sagatavošanas komplektu, to var kombinēt ar „Canal Knife U Shape”, „Canal Knife Right”, „Lemon Zester” un „Decozester” — visi šie produkti ir pieejami tajā pašā „Sanelli Accessori” klāstā.
