Kameras vakuuma pakotājs, 8 m³/h, 310 mm blīvējums

Sirman W8 30 ir kameru vakuuma iepakošanas iekārta profesionālām virtuvēm, restorāniem, viesnīcām un sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumiem, kas aprīkota ar 8 m³/h vakuumsūkni un 310 mm blīvēšanas stieni. AISI 304 nerūsējošā tērauda kamera ar 5 mm biezu pamatni un Tritāna iesmidzināšanas formā veidotu caurspīdīgu kupola vāku, ko automātiski atver pneimatiskie virzuļi, ir veidota tā, lai nodrošinātu nepārtrauktus ražošanas ciklus prasīgās mājas apstākļos.

Vadība tiek veikta, izmantojot Sirman Easy Touch skārienekrānu ar digitālo displeju, nodrošinot operatoriem piekļuvi 10 programmējamiem cikliem un īpašiem režīmiem marinēšanai, ārējam vakuumam un šķidrumiem. Vakuuma līmenis ir regulējams no 50 līdz 100%, un iebūvēts cikla skaitītājs ar atgādinājumu par eļļas nomaiņu nodrošina apkopes grafiku. Izvēles piederumi, tostarp inertās gāzes (MAP) sistēma, GN tvertnes ārējai sūkšanai un automātiskais termoprinteris, paplašina iekārtas iespējas sous-vide sagatavošanai, pagarinātam glabāšanas laikam un marķēšanas darbplūsmām.