Julienne griešanas disks, Expert, 2x2 mm

Robot Coupe 28051W ir 2 × 2 mm julienne griešanas disks no Expert sērijas, kas paredzēts lietošanai ar Robot Coupe CL un R sērijas virtuves kombainiem, tostarp CL50, CL52, CL55, CL60, R502 un R702 līnijām. Precīzi asināti nerūsējošā tērauda asmeņi ar virsmas apstrādi uz minerālu bāzes veido tīras, viendabīgas žuljēnas sloksnes no dārzeņiem, augļiem un puscietajiem sieriem — aptuveni 2 minūtēs piegādājot līdz 10 kg sagriezta produkta.

Šis disks ir paredzēts liela apjoma sagatavošanai restorānos, viesnīcās, ēdināšanas uzņēmumos un centrālajās virtuvēs, un tas tiek galā ar ikdienas darba zirgiem, piemēram, burkānu, kāpostu un kāpostu salātu maisījumiem bez operatora noguruma vai nevienmērīgas produkcijas. 190 mm disku var mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā, nodrošinot ātru apgriešanu starp pakalpojumiem. Daļas numurs 28051W aizstāj mantoto 28051; pircējiem, kas modernizē vecākas mašīnas, pasūtot, jāņem vērā abas atsauces.