Apraksts
„Sanelli Ambrogio“ izliektais tomātu nazis ir profesionāls 11 cm garš nazis ar izliektu asmeni, kas paredzēts tomātu un mīkstmizas dārzeņu precīzai sagriešanai profesionālās virtuvēs. To Itālijā ražo 1863. gadā dibināta nažu ražotne, un tas ir izgatavots atbilstoši standartiem, kādus ikdienā izvirza restorānu, viesnīcu un ēdināšanas uzņēmumu šefpavāri.
Asmens ir izgriezts ar lāzeru, termiski apstrādāts un pulēts, lai nodrošinātu ilgstošu asuma saglabāšanu, un uz tā ir lāzera marķējums, kas ļauj izsekot izcelsmei. Ar injekcijas formēšanas metodi izgatavotais rokturis nodrošina drošu un higiēnisku satvērienu, veicot atkārtotus sagatavošanas darbus — tādējādi šis nazis ir uzticams darba rīks ikvienam profesionālim, kurš novērtē konsekvenci un itāļu meistarību.
