Apraksts
„WAS Hamburg System“ šķīvju komplekts sastāv no sešiem taisnstūra formas porcelāna šķīvjiem, kuru izmēri ir 230 × 90 mm, un ir paredzēts strukturētai ēdienu pasniegšanai profesionālās bufetes un banketu apkalpošanā. Šis garenais formāts ir piemērots uzkodām, amuse-bouche un kompozicionāliem mazajiem ēdieniem, kur svarīga ir pasniegšanas estētika un porciju vienveidība.
Šie šķīvji, kas pieder pie „Hamburg System“ sērijas, ir paredzēti viesmīlības nozares vietām ar lielu apgrozījumu — restorāniem, viesnīcu banketiem, ēdināšanas uzņēmumiem un ekskluzīviem bufetes letēm —, kur izturīgs, saliekams porcelāns nodrošina efektīvu apkalpošanu un vienotu noformējumu.
