Apraksts
Sanelli Ambrogio Supra griešanas nazis ir profesionāls 330 mm garš griešanas nazis, kas paredzēts gaļas un lielu gabalu sadalīšanai prasīgās virtuves apstākļos. Asmens ir kalts no ar slāpekli bagātināta NITRO-B nerūsējošā tērauda (klase 1.4916) un rūdīts līdz 57 HRC, turklāt tam veikta ar lāzeru kontrolēta galīgā asināšana, kas nodrošina vienmērīgu asmens ģeometriju jau no iepakojuma izņemšanas brīža.
Melnais SEBS elastomēra rokturis ir neslīdošs, un tā struktūrā ir tieši integrēts antibakteriāls līdzeklis — praktiska priekšrocība virtuvēs, kas atbilst HACCP prasībām. Gludais, ergonomiski veidots aizsargs nodrošina ātru tīrīšanu, un nazis ir piemērots gan mazgāšanai trauku mazgājamā mašīnā, gan sterilizācijai, tādējādi padarot to par uzticamu ikdienas rīku restorānu gaļas apstrādes darba vietās, viesnīcu banketu sagatavošanā un liela apjoma ēdināšanas uzņēmumos. Ražots Itālijā.
