Apraksts
„Was GN 70 GN 2/4“ Gastronorm paplāte ir sekla nerūsējošā tērauda trauks, kas paredzēts liela apjoma profesionālām virtuvēm; tās izmēri ir 530 × 162 mm, dziļums — 20 mm, un tilpums — 1 litrs. Tas ir izgatavots no AISI 304 nerūsējošā tērauda un atbilst EN 631 / ISO 1-1:2012 „Gastronorm” standartam, tāpēc to var tieši ievietot standarta GN saderīgās iekārtās restorānos, viesnīcās, ēdināšanas uzņēmumos un iestāžu virtuvēs.
GN 70 sērija ir paredzēta ikdienas vajadzībām intensīvās apkalpošanas vidē: paplātes var glīti salikt viena uz otras, tādējādi ietaupot uzglabāšanas vietu, un tās var pilnībā mazgāt trauku mazgājamā mašīnā, nodrošinot ātru apgrozību. Nelielais 20 mm dziļums padara šo formātu īpaši piemērotu garnīru, porcijās sadalītu sastāvdaļu un aukstās līnijas „mise en place“ izvietošanai, kur svarīgs ir zems profils.
