Gastronorm paplāte GN 1/2, 100 mm, 6 L

„Was GN 1/2 100 mm“ ir nerūsējošā tērauda „Gastronorm“ trauks profesionālai pārtikas uzglabāšanai, pagatavošanai un pasniegšanai, kura izmēri atbilst universālajam GN 1/2 standartam — 325 × 265 mm, dziļums 100 mm un tilpums 6 litri. Tas ir izgatavots saskaņā ar standartu EN 631-1:1993 un bez jebkādām modifikācijām iekļaujas jebkurā standarta „Gastronorm“ sistēmā — sākot no „bain-marie“ vannām un aukstā bufetes iekārtām līdz straujas atdzesēšanas kamerām un transporta rāmjiem.

Šis trauks ir piemērots restorānu virtuvēm, viesnīcu banketu rīkošanai, ēdināšanas uzņēmumiem un kafejnīcām, un to var izmantot visā procesā — sākot no sagatavošanas līdz pat pasniegšanai. 100 mm dziļums padara to par praktisku izvēli zupām, mērcēm, sautējumiem un porcijās sadalītiem gaļas ēdieniem, kuriem sekla pannas nebūtu pietiekama.