Gāzes lavas akmens grils, 700×700 mm, 700. līnija

Angelo Po 1G0GRG ir Line 700 sērijas gāzes lavas akmens grils, kas paredzēts liela apjoma profesionālām virtuvēm restorānos, viesnīcās un sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumos, kas prasa autentiskus rezultātus. Itālijā ražotā iekārta aizņem kompaktu 700 × 700 mm nospiedumu un nodrošina 6 kW gāzes jaudu, izmantojot lavas akmens gultni, kas vienmērīgi sadala starojuma siltumu pa gatavošanas virsmu, radot raksturīgu apdegumu un garšu, kas saistīta ar grilēšanu uz uguns.

Čuguna grila režģa izmēri ir 470 × 300 mm, un tas piedāvā cietu, siltumu noturīgu gatavošanas zonu, kas piemērota steikiem, zivīm, dārzeņiem un citiem proteīniem, kam ir noteiktas grila zīmes un augsta saskares apdeguma temperatūra. Ar 65 kg neto svaru iekārta ir izturīga, lai nodrošinātu nepārtrauktas apkalpošanas prasības.

Piezīme: Angelo Po 1G0GRG ir izņemts no ražošanas. Pieejamais krājums ir ierobežots — sazinieties ar Vitrum pārstāvi, lai apstiprinātu pieejamību, pirms norādiet šo iekārtu jaunam projektam.