Apraksts
„Roller Grill CFG 400“ ir profesionāla gāzes krepu cepšanas ierīce ar vienu 400 mm emaljētu čuguna plāksni, kas paredzēta liela apjoma krepu ražošanai restorānos, kafejnīcās, viesnīcās un ēdināšanas uzņēmumos. Ierīce darbojas ar gāzi un ir aprīkota ar pjezo aizdedzi; tā sasniedz temperatūru līdz 220 °C un stundā var pagatavot apmēram 60 krepus — tas ir ievērojams ražīgums noslogotam apkalpošanas letes vai atklātās gatavošanas stacijai.
Astoņzaru zvaigznes formas deglis ir fiksēts zem plāksnes, vienmērīgi sadalot siltumu pa visu cepšanas virsmu, nodrošinot vienmērīgus rezultātus krepu pēc krepa. Drošību nodrošina termopāris, kas automātiski pārtrauc gāzes padevi darbības traucējumu vai noplūdes gadījumā, kā arī regulēšanas pogu ar neaktīvo stāvokli, kas paredzēta periodos, kad pieprasījums ir neliels. Ierīce tiek piegādāta konfigurēta darbam ar LPG (butānu/propānu) un komplektā ietilpst dabasgāzes inžektoru komplekts, tādējādi to var pielāgot jūsu esošajam gāzes avotam bez papildu iegādēm.
CFG 400 ir kompakts un piemērots uzstādīšanai uz galda virsmas, turklāt to var iebūvēt vienā līmenī ar darba virsmu, lai izveidotu vizuāli sakoptāku izkārtojumu apmeklētāju zonā. Komplektā ir iekļauts koka T-veida izkliedētājs, lai jūsu komanda varētu nekavējoties sākt pasniegšanu.
