Gāzes cepšanas plāksne, 400x400 mm, 3,2 kW

„Roller Grill PSR 400 G“ ir profesionāla galda gāzes cepšanas plāksne (plancha), kas paredzēta liela apjoma ēdienu pagatavošanai pēc pasūtījuma; tās pamatā ir 400 × 400 mm liela pulēta dekarbonizēta tērauda virsma, kas sasniedz darba temperatūru mazāk nekā 10 minūtēs. Viena zvaigžņveida deglis nodrošina vienmērīgu siltuma sadali pa visu plāksni, bet pjezo aizdedze un viens regulēšanas pogu nodrošina ātru un vienkāršu darbību pat intensīvā darba laikā.

10 mm plāksnes biezums nodrošina izcilu siltuma saglabāšanu un vienmērīgus apcepšanas rezultātus — ideāli piemērots steikiem, zivīm, dārzeņiem un brokastu ēdieniem restorānos, viesnīcu virtuvēs, bistro un ēdināšanas uzņēmumos. Drošības termopāris automātiski pārtrauc gāzes padevi, ja liesma nodziest, un pilnībā izņemamais nerūsējošā tērauda tauku savākšanas atvilktne ir piemērota mazgāšanai trauku mazgājamā mašīnā, nodrošinot ātru tīrīšanu pēc darba dienas beigām. Ierīce tiek piegādāta gatava darbam ar dabasgāzi un komplektā ietilpst SNG pārveides komplekts, tādējādi to var pielāgot jūsu esošajam gāzes avotam bez papildu izmaksām. Ražots Francijā.