Apraksts
„Angelo Po 1G1BR3G“ ir gāzes bratt pannas ar manuālu slīpuma regulēšanu, kas paredzēta profesionālām virtuvēm ar lielu apjomu restorānos, viesnīcās un ēdināšanas uzņēmumos. Tās vienīgais gāzes deglis nodrošina precīzu siltuma kontroli plašā temperatūras diapazonā — no 60 °C līdz 300 °C —, ko regulē divpakāpju termostats, lai nodrošinātu vienmērīgus un atkārtojamus rezultātus sautēšanā, vārīšanā, cepšanā un vārīšanā ūdenī.
Lai nodrošinātu izturību un higiēnu, pannas korpuss ir izgatavots no AISI 304 nerūsējošā tērauda ar pilnībā izliektu, satīna apdari gatavošanas dobumu un 12 mm biezu salikto pamatni, kurā apvienots Fe510D tērauds ar AISI 316L nerūsējošā tērauda gatavošanas virsmu — šāda konstrukcija nodrošina vienmērīgu siltuma sadali un izturību pret termisko slodzi. Manuālais nolaišanas mehānisms ļauj droši un kontrolēti iztukšot pannu tieši no gatavošanas dobumā, samazinot apkalpošanas laiku intensīvās darba stundās.
Modelis 1G1BR3G ir piemērots profesionālām virtuvēm, kurām nepieciešama uzticama, bez liekiem izrotājumiem gāzes bratt panna, kas spēj apstrādāt lielus ēdienu daudzumus, un kuras standarta aprīkojumā ietilpst vienkārša lietošana un izturīga konstrukcija.
