Apraksts
WAS GN 79 ir nerūsējošā tērauda „Gastronorm“ paplāte GN 2/4 izmērā, kas paredzēta pārtikas uzglabāšanai, pagatavošanai un pasniegšanai profesionālās virtuvēs, ēdināšanas uzņēmumos un viesnīcu bufetes rindās. Tās dziļums ir 65 mm, tā izgatavota no 0,6 mm bieza nerūsējošā tērauda, tās tilpums ir 3,5 litri, un tā iederas jebkurā standarta GN 2/4 saderīgā „bain-marie“ ierīcē, letē vai uzglabāšanas plauktā.
GN 79 sērija ir piemērota virtuvēm, kurām nepieciešami uzticami, viegli ieliktņi porciju sadalei, sagatavošanai (mise en place) un ēdiena siltuma vai aukstuma saglabāšanai — visur, kur vislielākā nozīme ir vienotiem GN izmēriem un vieglai tīrīšanai.
