Apraksts
WAS GN 2/4 „Gastronorm“ paplāte (GN 70 sērija) ir izturīga, neperforēta nerūsējošā tērauda pārtikas paplāte, kas izgatavota saskaņā ar standartu DIN EN 631-1 un paredzēta ēdienu pagatavošanai, uzglabāšanai un pasniegšanai profesionālās virtuvēs. Tās dziļums ir tikai 20 mm, bet tilpums — 1,2 L, tāpēc tā ir ideāla izvēle seklu porciju veidošanai, garnīru sagatavošanai un bufetes izkārtošanai, kur svarīga ir telpas izmantošana un porciju lieluma kontrole.
Šis GN 2/4 izmēra trauks, kas izgatavots no 0,6 mm bieza nerūsējošā tērauda, ir piemērots standarta „Gastronorm“ rāmjiem, sildvannām un letes ieliktņiem, ko izmanto restorānos, viesnīcu virtuvēs, ēdināšanas uzņēmumos un kafejnīcu ēdienizsniegšanas līnijās. Gludais, cietais pamatne padara to vienlīdz piemērotu gan aukstajām letēm, gan sildāmajām pasniegšanas iekārtām.
