Gāzes vistas grils „Roller Grill“ RBG 80, 8 gab., 2 iesmi, 11 kW

„Roller Grill RBG 80“ ir gāzes vistas cepšanas iekārta ar apsildāmu izstādes plauktu, kas paredzēta līdz pat 8 vistu cepšanai uz 2 iesmiem aptuveni 80 minūšu laikā — uzticams darba rīks cepšanas letēm restorānos, lielveikalos, gaļas veikalos un ēdināšanas uzņēmumos. Divi infrasarkanie keramiskie degļi ar drošības termopāriem nodrošina kopējo gāzes jaudu 11 kW, un katrs deglis tiek vadīts neatkarīgi, tādējādi ļaujot regulēt siltuma zonas vai vienu pusi atstāt neaktīvu starp cikliem.

Iebūvētais augšējais sildāmais plaukts sagatavotos putnus uztur siltus un izstādītus, kamēr zemāk cep nākamā partija — tādējādi nodrošinot produktu kvalitāti un izskatu bez papildu siltumturošas ierīces. Noņemamais sulas savākšanas trauks ir piemērots mazgāšanai trauku mazgājamā mašīnā un kalpo arī kā cepšanas trauks garnīriem, samazinot tīrīšanas laiku noslogotās apkalpošanas maiņās. Ierīce tiek piegādāta gatava darbam ar LPG (propānu) un komplektā ietilpst dabasgāzes inžektori, kas ļauj to viegli pārveidot uz vietas. Uzņēmējiem, kas strādā ar spārniem, kājiņām vai jēra karbonādēm, papildu aprīkojums — B3 skavas iesms — paplašina ēdienkarti bez papildu aprīkojuma.