Gas Chicken Rotisserie, 8 gab, 2 spits, 11 kW

Roller Grill RBG 80 ir gāzes vistas ceptuve ar apsildāmu displeja plauktu, kas paredzēts līdz 8 cāļu cepšanai uz 2 iesmiem aptuveni 80 minūtēs — tas ir uzticams darba zirgs ceptuvēm restorānos, lielveikalos, gaļas veikalos un sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumos. Divi infrasarkanie keramikas degļi ar drošības termopāriem nodrošina 11 kW kopējo gāzes jaudu, un katrs deglis tiek kontrolēts neatkarīgi, lai jūs varētu regulēt siltuma zonas vai novietot vienu pusi tukšgaitā starp cikliem.

Integrētais augšējais apsildāmais plaukts uztur gatavus putnus siltus un redzamus, kamēr tiek gatavota nākamā partija, saglabājot produkta kvalitāti un noformējumu bez papildu turēšanas ierīces. Noņemamo sulas savākšanas paplāti var mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā, un tā darbojas kā sānu trauku cepšanas panna, saīsinot tīrīšanas laiku aizņemtajās apkalpošanas maiņās. Iekārta tiek piegādāta gatava sašķidrinātai naftas gāzei (propānam), un tajā ir iekļauti dabasgāzes inžektori vienkāršai pārveidei uz vietas. Operatoriem, kas strādā ar spārniem, stilbiņiem vai jēra gaļas karbonādi, izvēles B3 spailes iesms paplašina izvēlni bez papildu aprīkojuma.