Galda virsma Bain-Marie, GN 2/3, 1,7 kW, 30-90°C

Roller Grill BM 23 ir slapja karstuma elektriskā tvertne uz galda, kas paredzēta GN 2/3 tvertnēm, kas paredzētas karstā ēdiena drošai un pastāvīgai uzglabāšanai apkopes laikā. Darbojas ar 1,70 kW pretestības sildelementu un ūdens vannas sistēmu, tas uztur temperatūru diapazonā no 30 līdz 90 °C — pietiekami precīzi smalkām mērcēm un pietiekami izturīgi zupām un sautējumiem.

Pilnībā izgatavots no nerūsējošā tērauda ar pastiprinātu izolāciju, BM 23 ir praktiska galda iekārta restorāniem, viesnīcām, ēdināšanas iestādēm un bufetes līnijām, kur vietas ir ierobežotas, bet ietilpībai ir nozīme. Slēdzis-termostats ar regulējamu jaudu, automātiski atiestatāms temperatūras ierobežotājs un indikatora lampiņa nodrošina vienkāršu un uzticamu vadību virtuves komandām saspringtajā apkopes periodā. Ņemiet vērā, ka GN konteineri nav iekļauti un tie ir jāiegādājas atsevišķi.