Apraksts
Sirman gaļas malšanas plāksne modelim 12 ir nerūsējošā tērauda rezerves sieta disks, kas paredzēts visai Sirman TC 12 gaļas malšanas iekārtu sērijai — ieskaitot TC 12 E, TC 12 Denver, TC 12 Dakota, TC 12 Denver FX, TC 12 Dakota FX un TCG 12 E. Katrs Itālijā ražotais disks ir apstrādāts atbilstoši nozares standarta #12 rumbas specifikācijām, lai nodrošinātu precīzu uzstādīšanu bez instrumentu izmantošanas.
Pieejami vienpadsmit cauruma diametra varianti, sākot no 2 mm līdz 16 mm, tādējādi gaļas pārstrādātāji, restorānu virtuves, viesnīcu saimniecības un ēdināšanas uzņēmumi var precīzi noregulēt maluma tekstūru — sākot no smalkas gaļas masas un burgeru maisījumiem ar mazāko diametru līdz rupjiem čili vai desu gabaliņiem ar lielāko diametru. Izvēloties pareizo detaļas kodu atbilstoši vajadzīgajam diametram, tiek nodrošināta tieša nomaiņa bez jebkādām modifikācijām.
