Fritierēšanas iekārta bez ventilatora, ar diviem groziem, 23 L, 12 kW

„Autofry MTI-40E“ ir divu grozu, pilnībā noslēgta, bezventilācijas komerciālā friteze, kas paredzēta restorāniem, viesnīcām, bāriem un ēdināšanas uzņēmumiem, kuriem nepieciešama liela apjoma fritēšana bez tradicionālās tvaika nosūcējas vai izplūdes sistēmas. Ierīce darbojas ar 12 kW jaudu pie 230 V vienfāzes sprieguma, un tās iebūvētais filtrēšanas mehānisms un pilnībā noslēgtais dizains ļauj to uzstādīt praktiski jebkurā vietā telpā — nav nepieciešami ventilācijas kanāli.

Simplifry™ tehnoloģija nodrošina operatoriem līdz pat 18 programmējamiem gatavošanas iestatījumiem ar automātisku gatavošanas laika kompensāciju: temperatūras zonde uzrauga siltuma zudumu eļļā un atbilstoši pielāgo cepšanas laiku, tādējādi nodrošinot vienmērīgus rezultātus pat tad, ja vienā ciklā tiek ievietotas divas porcijas pēc kārtas ar kopējo svaru līdz 3,6 kg. Ar caurlaidspēju 27–54 kg/h un abiem groziem, kas darbojas neatkarīgi viens no otra, MTI-40E ir piemērots virtuvēm ar lielu apgrozījumu, kur vienlaikus tiek gatavoti divi produkti ar atšķirīgu gatavošanas laiku.

Eļļas apsaimniekošanu vienkāršo integrētais iztukšošanas vārsts un iespēja pievienot manuālu vai automatizētu eļļas filtrēšanas sistēmu (OFS), kas pagarina eļļas kalpošanas laiku un samazina ekspluatācijas izmaksas — tas ir praktisks apsvērums jebkurai noslogotai ēdināšanas vai tirdzniecības vietai.