Apraksts
„QualityFry iQ 605 Basic Gourmet“ ir profesionāla bezventilācijas (bezdūmu) friteze restorāniem, viesnīcām, kafejnīcām un ēdināšanas uzņēmumiem, kuriem nav tvaika nosūcēja vai speciāla nosūces kanāla. Tā darbojas ar vienu 3,5 kW, 230 V barošanas avotu un divās vienlaicīgi darbojošās cepšanas zonās stundā var pagatavot līdz pat 10 kg ceptu produktu, tādējādi nodrošinot praktisku un augstas jaudas risinājumu ar kompaktu izmēru.
Iebūvēta daudzpakāpju filtrēšanas sistēma — tvaika kondensācijas spirāle, kondensāta uzkrāšanas tvertne, gaisa filtrs un aktīvās ogles filtrs — novērš nepieciešamību pēc ārējās ventilācijas, tādējādi ierīci var novietot uz jebkuras darba virsmas vai darba līnijas, atstājot tikai 300 mm brīvo telpu virs tās un 150 mm no katras puses. QualityFry „EcoFry“ tehnoloģija samazina eļļas patēriņu līdz pat 37 % un enerģijas patēriņu līdz pat 24 % salīdzinājumā ar tradicionālajām fritezēm, tādējādi samazinot gan ekspluatācijas izmaksas, gan eļļas nomaiņas biežumu.
Vadība notiek ar 5 collu skārienjūtīgo ekrānu, kurā ir astoņas iepriekš iestatītas gatavošanas programmas, tādējādi samazinot apmācības laiku un nodrošinot vienmērīgus rezultātus dažāda lieluma porcijām. iQ 605 Basic Gourmet ir piemērots ātrās ēdināšanas restorāniem, viesnīcu virtuvēm, stadiona ēdināšanas punktiem un jebkurai vietai, kur izplūdes sistēmas uzstādīšana nav praktiski iespējama vai ir pārāk dārga.
