Elektriskais hromēts gluds cepšanas plāksnis, galda modelis, 5,1 kW

„Angelo Po 0G0FT4E“ ir galda elektriskā gluda hromēta cepšanas plāksne profesionālām virtuvēm, kas nodrošina 5,1 kW jaudu pie 400 V uz vienas rūdītas cepšanas virsmas. Plaukts ir izgatavots no 15 mm bieza Fe510D tērauda ar cietā hroma pārklājumu, kas pulēts līdz RA ≤ 2 mikroniem, nodrošinot izturību un pārtikas atdalīšanās īpašības, kas nepieciešamas liela apjoma burgeru, brokastu un teppanyaki stila ēdienu pagatavošanai restorānos, viesnīcās un ēdināšanas uzņēmumos.

Angelo Po „Even-Pro“ sistēmā tieši zem plāksnes ir uzstādīti bruņoti sildelementi ar zemu siltumietilpību — izgatavoti no AISI 309 nerūsējošā tērauda —, kas nodrošina izcilu siltuma sadali bez aukstajām vietām. Plāksne ir nedaudz noliekta uz priekšu virzienā uz priekšējo notekas atveri, un vadības paneļa apakšā atrodas AISI 304 nerūsējošā tērauda sulas savākšanas paplāte, kas nodrošina higiēnisku un vieglu tauku apsaimniekošanu. Visi apkopes punkti ir pieejami no priekšpuses, kas ļauj ātri veikt iekārtas apkopi pat intensīvas darbības laikā.

Termostata vadība tiek nodrošināta ar karstumizturīgām pogām ar sietspiedes marķējumiem, savukārt emaljētais aizmugurējais aizsargs pasargā sienu un apkārt esošo aprīkojumu. Pateicoties nelielajai platībai, ko tas aizņem uz darba virsmas, modelis 0G0FT4E ir praktisks papildinājums jebkurai atklātās gatavošanas stacijai vai kompaktai profesionālajai iekārtu līnijai, kurā vienmērīga apcepšanas veiktspēja un vienkārša tīrīšana ir obligāta prasība.