Elektriskā divstāvu picas krāsns, 12× ø34 cm, 450°C

Pizza Group Entry 12 ir elektriskā divstāvu picu krāsns, kas paredzēta picērijām, restorāniem un sabiedriskās ēdināšanas iestādēm, kas spēj vienlaikus cept 12 picas — 6 katrā klājā ar diametru līdz ø 34 cm — temperatūrā līdz 450 °C. Uzcelta Itālijā, katra no divām pilnībā neatkarīgām kamerām atrodas uz ugunsizturīga šamota akmens pavarda, kuras izmēri ir 70 × 105 cm, nodrošinot termisko masu un vienmērīgu pamatsiltumu, kas nepieciešams konsekventai neapoliešu un klasiskajai picai.

Abas kameras tiek kontrolētas neatkarīgi, izmantojot īpašus mehāniskos termostatus un termometru, tāpēc operatori var vienlaikus darbināt dažādus produktus dažādās temperatūrās. Stiklotas rūdīta stikla durvis sniedz skaidru skatu uz katru klāju bez atvēršanas, savukārt iekšējais karstumizturīgais apgaismojums nodrošina, ka cepums vienmēr ir redzams. Izmantojot 14,4 kW no 400 V / 3 fāžu barošanas, cepeškrāsns ir labi piemērota liela apjoma apkalpošanai, kur ir svarīgi uzticami, atkārtojami rezultāti. Papildaprīkojumā ir pieejama pilnībā ugunsizturīga odere (griesti un sānu sienas) virtuvēm, kurām nepieciešama maksimāla akmens cepšanas veiktspēja.

Nerūsējošā tērauda ārpuse ir paredzēta profesionālai virtuves videi, un virkne papildu piederumu, tostarp ventilācijas pārsegs, motorizēts pārsegs, mobilais statīvs un riteņu komplekts, padara integrāciju vienkāršu gan fiksētā, gan elastīgā virtuves izkārtojumā.

[[specifikācijas]]

[[garantija]]

[[piegāde]]

[[sertifikācijas]]