Elektriskais rotējošais grils „Roller Grill“ RBE 80 Q, 2 iesmi, 8 cāļi, 4,4 kW

„Roller Grill RBE 80 Q“ ir profesionāls elektriskais grils komerciālām virtuvēm, kas spēj vienlaikus pagatavot līdz pat 8 cāļiem uz diviem neatkarīgiem iesmiem, izmantojot sešas infrasarkanās kvarca caurules, kuru temperatūra sasniedz 1 050 °C, nodrošinot ātru un vienmērīgu apbrūnināšanu. Tā darbojas ar jaudu 4,4 kW pie 400 V / 3 fāzēm un ir piemērota gaļas veikaliem, lielveikalu delikatešu nodaļām, viesnīcu banketiem un noslogotiem restorāniem, kur ir nepieciešama stabila un liela mājputnu gaļas ražošanas jauda.

Katru iesmu darbina atsevišķs ventilēts motors, un to var neatkarīgi vadīt ar 4 pozīciju komutatoru slēdžiem, nodrošinot operatoriem precīzu siltuma regulēšanu, apstrādājot jauktas partijas — gan lielus brīvā apstākļos audzētus putnus, gan mazākus gabalus. Noņemamais, trauku mazgājamā mašīnā mazgājamais sulas savākšanas trauks kalpo arī kā kartupeļu sildīšanas trauks, savukārt augšējā sildāmā izstādes plauktā tiek turēti gatavi pasniegšanai putni — tādējādi vienlaikus nodrošinot gan produktu izskatu, gan ražīgumu.

• Spīles var noņemt ar rokām vai ar komplektā iekļautajiem āķiem, lai nodrošinātu ātru nomaiņu
• Salona apgaismojums, kas nodrošina labu redzamību apkopes laikā
• Papildus pieejama angļu gaļas iesma B3 ribiņu steikiem un mājputnu gabaliņiem
• Papildus pieejams bremzēts riteņu galds TS1 mobilai novietošanai
• RBE 80 B variants ar bruņotiem elementiem, pieejams ar jaudu 5,6 kW