Sirman Double Panini Contact Grill PD PS, 2 zonas, 3 kW

„Sirman PD PS“ ir divkāršā kontakta / panini grils no „Paninonstick®“ sērijas ar jaudu 3 kW un maksimālo temperatūru līdz 300 °C, kas paredzēts liela apjoma sviestmaizes un panini pagatavošanai restorānos, kafejnīcās, viesnīcās un ēdināšanas uzņēmumos. Divas neatkarīgas cepšanas zonas — katrai ar atsevišķu termostatu — ļauj operatoram vienlaikus pagatavot dažādus produktus atšķirīgās temperatūrās uz 500 × 255 mm lielas cepšanas virsmas.

Smalkgraudainās čuguna plāksnes ir pārklātas ar Sirman Paninonstick® keramisko pretpielipšanas pārklājumu un ir pilnībā noņemamas tīrīšanai; tās ir pieejamas četrās konfigurācijās (ar rievojumiem/ar rievojumiem, ar rievojumiem/gludas, gludas/gludas vai ar jaukto apakšdaļu — M variants), lai atbilstu ēdienkartes prasībām. Pašbalansējošās augšējās plāksnes automātiski pielāgojas pārtikas biezumam bez manuālas iejaukšanās, savukārt eņģi var precīzi noregulēt ar sešstūra atslēgu. Priekšā uzstādītais noņemamais tauku savākšanas trauks un komplektā iekļautā skrāpēšanas suka nodrošina stacijas tīrību darba laikā.

PD PS, kura korpuss izgatavots no nerūsējošā tērauda un kas darbojas ar standarta 230 V vienfāzes barošanu, efektīvi iederas uz letes un ir praktiska izvēle noslogotām virtuvēm, kurām nepieciešami vienmērīgi grila nospiedumi, elastīgas plākšņu konfigurācijas un viegla plākšņu nomaiņa starp darba maiņām.