Čuguna kontaktgrils un cepšanas plāksne, 3 kW, 300 °C

„Roller Grill PREMIUM“ ir profesionāls čuguna kontaktgrils un cepšanas plāksne vienā ierīcē ar jaudu 3,0 kW, kas spēj sasniegt 280 °C mazāk nekā deviņās minūtēs — izstrādāts kafejnīcām, restorāniem, viesnīcām un ātrās ēdināšanas iestādēm, kur svarīga ir apkalpošanas ātrums un rezultātu stabilitāte. Emaljētās čuguna plāksnes ar iebūvētiem Incoloy sildelementiem nodrošina vienmērīgu un intensīvu siltumu visā gatavošanas virsmas platībā, neatkarīgi no tā, vai jūs presējat panini vai apcepat steikus.

Pārslēgšanās starp kontaktgrila un atvērtā pannas režīmu ir vienkārša: pašizlīdzinošā augšējā plāksne ar regulējamiem spiediena atsperēm automātiski pielāgojas produktu biezumam, savukārt elektroniskais taimeris ar trim iepriekš iestatītiem režīmiem un termostata pogu 0–300 °C nodrošina atkārtojamus rezultātus pat intensīvā darba laikā. Stundā var pagatavot līdz 48 panini vai līdz 240 hamburgeriem, un uz cepšanas virsmas vienlaikus var pagatavot sešus steikus — šie rādītāji ir sasniedzami reālos virtuves apstākļos. Iebūvētais sulas savācējs nodrošina stacijas tīrību starp apkalpošanas posmiem.

PREMIUM ir piemērots sviestmaizes bāriem, viesnīcu brokastu pasniegšanai, burgeru letēm un jebkurai virtuvei, kurā nepieciešams kompakts, divfunkciju grils, nezaudējot ēdiena kvalitāti vai kontroles iespējas.