Burbuļvafeļu automāts, 180° apgriežams, 2,0 kW

Neumärker Bubble Waffle Maker ir komerciāla elektriskā burbuļvafeļu cepeškrāsns — pazīstama arī kā olu vafeļu vai Honkongas vafeļu cepeškrāsns — paredzēta kafejnīcām, desertu bāriem, ielu ēdināšanas stendiem un viesnīcu F&B operācijām, kas vēlas savai ēdienkartei pievienot iespaidīgas, vizuāli atšķirīgas vafeles. Darbojas ar 2,0 kW pie 230 V, tas ražo burbuļvafeles ar izmēriem 180 × 203 × 24 mm, izmantojot nepiedegošu alumīnija cepšanas plāksni, kas uzstādīta nerūsējošā tērauda korpusā, kas izgatavots un CE sertificēts Vācijā.

Iekārtas sirds ir Neumärker SWiNG ​​cepšanas sistēma: pēc iepildīšanas gludeklis pagriežas par 180° pa kreisi vai pa labi, lai mīkla vienmērīgi sadalītos pa katru burbuļa dobumu — nav nevienmērīgu rezultātu, nav izšķērdēta produkta. Digitālais taimeris un regulējams termostats nodrošina operatoriem precīzu, atkārtojamu kontroli pār katru partiju, savukārt ar regulējamu augstumu kājas un komplektā iekļautā nerūsējošā tērauda pilienu paplāte nodrošina darbstaciju stabilu un tīru liela apjoma apkopes laikā.