Bezdūmu automātiskā friteze, 5,5 L, 3,9 kW

„QualityFry Fast Chef Elite“ ir automātiska, bezdūmu elektriskā friteze, kas paredzēta profesionālām virtuvēm, bāriem un „fast-casual“ restorāniem, kuriem nepieciešams cept bez ventilācijas kapuča. Tās slēgtajā vertikālajā cepšanas modulī ietilpst 5,5 L eļļas, un tas patērē tikai 3,9 kW no standarta 230 V vienfāzes strāvas padeves, tādējādi to var viegli uzstādīt gandrīz jebkurā vietā uz darba virsmas.

Trīsposmu filtrēšanas sistēma — divposmu dekantācija un aktīvās ogles posms — nodrošina, ka iekārta izvada tikai sausu, bez smaržas gaisu, tādējādi novēršot nepieciešamību pēc nosūcēja vai speciālas tvaika nosūcējas kapes. 3,5 collu skārienjūtīgais ekrāns ļauj operatoriem izmantot līdz pat astoņām iepriekš iestatītām cepšanas programmām, tostarp sildīšanas programmu, savukārt divu zondes ugunsdrošības sistēma ar galveno slēdzi ar automātisko drošinātāju nodrošina procesa drošību un stabilitāti katrā apkalpošanas reizē.

„Fast Chef Elite“ spēj vienlaikus pagatavot divus produktus, turklāt trešais produkts tiek ievietots rindā, tāpēc tas ir piemērots lielas caurlaidspējas uzkodu bāriem, viesnīcu bufetēm un virtuālajām virtuvēm, kurās vislielākā nozīme ir ātrumam, drošībai un minimālai nosūces infrastruktūrai.