„Supra“ daržovių peilis, išlenktas ašmenys ST91A07N, 7 cm, rudos spalvos, dėžutė po 24 vnt.

„Ambrogio Sanelli“ gaminamas daržovių peilis „Supra“ ST91A07N – tai profesionalus išlenktas peilis su 7 cm (2¾") ilgio geležte, skirtas vaisių ir daržovių lupimui bei jų supjaustymui į vienodo dydžio gabaliukus profesionaliose virtuvėse, viešojo maitinimo įstaigose ir viešbučių maitinimo paslaugų srityje. Išlenkta geležtė leidžia peilio galiuką laikyti arti produkto, užtikrinant kontroliuojamus ir tikslius pjūvius.

Ašmenys pagaminti iš „NITRO-B“ azoto nerūdijančio plieno (1.4916) su pusiau poliruotu paviršiumi, o kiekvienas peilis yra galutinai galąstomas lazeriu, užtikrinant ilgalaikį aštrumą. Ruda SEBS rankena yra ergonomiška ir neslystanti, joje yra antibakterinių priedų, o sklandus apsauginis apvalkalas užtikrina geresnę higieną. Pagal HACCP spalvų sistemą ruda spalva žymi termiškai apdorotą maistą, todėl šis peilis atskiriamas nuo tų, kurie toje pačioje virtuvėje naudojami kitiems maisto tipams.

Tas pats peilis taip pat gaminamas su raudonomis, geltonomis, mėlynomis, žaliomis, baltomis, violetinėmis ir juodomis rankenomis; čia jis tiekiamas 24 vnt. dėžutėje, taip pat atskirai ir 50 vnt. dėžutėje. „Ambrogio Sanelli“ gamina profesionalius peilius Premanoje, Italijoje, nuo 1864 m.