Aprašymas
„Sanelli Ambrogio Usuba“ (H339.016) – tai japonų stiliaus daržovių peilis iš „Hasaki“ serijos, kurio 160 mm ilgio ašmenys iškalti Italijoje iš azotu praturtinto nerūdijančio plieno „Nitro-B X50CrMoV15“. Ašmenų kietumas siekia 57–59 HRC, todėl jie užtikrina tikslų ir švarų šakniavaisių, lapinių daržovių ir prieskoninių žolelių pjaustymą, kurio reikalauja profesionalus darbas virtuvėje.
Knieduota juoda POM rankena užtikrina patikimą ir ergonomišką laikymą net ir ilgai trunkančių maisto ruošimo sesijų metu, o peilis tinka plauti indaplovėje, todėl jį lengva valyti virtuvėje. „Hasaki Usuba“ peilis, pagamintas pagal UNI EN ISO 9001 sertifikato reikalavimus prekės ženklo, kurio istorija siekia 1863 metus, tinka restoranų, viešbučių ir viešojo maitinimo įstaigų virtuvėms, kuriose nuolatinis aštrumo išlaikymas ir ilgas tarnavimo laikas yra būtini reikalavimai.
