„Cambro Camchiller“ šaldymo plokštė CP3253, GN 1/1

„Cambro“ izoliuotas nešimo konteineris pats savaime išlaiko tinkamą temperatūrą maždaug keturias valandas. „Camchiller“ – tai būdas, kaip šį laiką pratęsti. Per naktį užšaldykite plokščią plokštelę, uždėkite ją ant nešimo konteinerio viršutinių bėgių virš atšaldytų maisto produktų, ir šaltis išsilaikys gerokai ilgiau nei keturias valandas be elektros, ledo ir tirpstančio vandens.

Tas pats pasakytina ir tada, kai dėžė dažnai atidaroma, o ne paliekama uždaryta – tiekimo linijoje, papildant bufetą, lauko virtuvėje, kur dangtis nuimamas kas kelias minutes. Kiekvienas atidarymas kainuoja šaltį, o lėkštė jį atperka.

Tai yra pilno dydžio lėkštė, atitinkanti GN 1/1 standartą (530 x 325 x 30 mm), todėl ji užima visą standartinio padėklo plotį. Pusės dydžio padėklams ir mažesniems kroviniams skirta GN 1/2 versija.