„Cambro Camchiller“ šaldymo plokštė CP2632, GN 1/2

„Cambro“ šilumai izoliuotas nešimo dėklas be jokios papildomos pagalbos išlaiko tinkamą temperatūrą maždaug keturias valandas. „Camchiller“ šį laiką dar prailgina. Per naktį užšaldykite plokščią plokštelę, uždėkite ją ant bėgelių virš atšaldytų maisto produktų, ir nešimo dėklas išlaikys tinkamą temperatūrą gerokai ilgiau nei keturias valandas be elektros, be ledo ir be tirpstančio vandens maisto produktuose.

Šis indas labiausiai pasiteisina ten, kur jo dangtis nuolat atidaromas, o ne paliekamas uždarytas – aptarnavimo linijoje, papildomame savitarnos bufete, lauko virtuvėje, kur dangtis nuimamas kas kelias minutes. Kiekvienas atidarymas kainuoja šaltį, o šis indas jį sugrąžina.

Tai yra pusės dydžio lėkštė, kurios matmenys yra 325 x 265 x 30 mm, atitinkanti GN 1/2 standartą. Jei naudojami pilno pločio laikikliai, GN 1/1 versija užima visą plotą.