Kuvaus
Sanelli Ambrogio -perunankuorija A5430000 on käsikäyttöinen kuorija, jossa on 6 cm:n (2¼") terä perunoiden ja muiden juurikasvien kuorimiseen. Se sopii suurten määrien valmisteluun ravintoloiden, hotellien ja pitopalvelujen keittiöissä, joissa kokit kuorivat suuria määriä nopeasti ja tasalaatuisesti käsin.
Ambrogio Sanelli on valmistanut ammattikäyttöön tarkoitettuja veitsiä ja keittiövälineitä Premana, Italiassa, vuodesta 1864 lähtien ja noudattaa samoja viimeistelyvaatimuksia myös tarvikkeidensa valikoimassa. Kuorimaveitsi täyttää EU:n elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutuvia tuotteita koskevat määräykset (MOCA) ja se on valmistettu valmistajan ISO 9001:2015- ja ISO 22000:2018 -sertifikaattien mukaisesti.
Tekniset tiedot
Tekniset tiedot
Rakentaminen ja suunnittelu
- Laitetyyppi
- Perunankuorija
- Tyypillinen rakenne
- Ammattikäyttöön tarkoitettu; kahva ja teräkokoonpano
Materiaalit ja viimeistely
- Materiaalit
- NITRO-B-typpipitoinen ruostumattomasta teräksestä valmistettu terä
- Kahvan materiaali
- Luistamaton musta TPE (termoplastinen elastomeeri)
- Kahvan väri
- Musta
- Steriloitavissa
- Yes
Terä ja suorituskyky
- Terän pituus
- 60 mm
- Terän pituus
- 2¼"
Tuotetiedot
- Tuotevalikoima
- Yläpuolella
- Käyttötarkoitus
- Ammattilaiset — kokit, lihakauppiaat ja ammattimainen keittiöhenkilökunta
Toimitus
Toimitus
Logistiikka ja kuljetukset
- Lähetys
- 1–2 viikkoja
- Nouda tuotteet Riian myymälästämme
- Valmis 1–2 viikkoja
Alkuperä ja tavat
- Alkuperämaa
- Italia (valmistettu Premanassa, LC)
Asiakirjat ja todistukset
Asiakirjat ja todistukset
Asiakirjat
- Tuoteluettelo
- Lataa (PDF) Avautuu uuteen ikkunaan.
Sertifikaatit
- Elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutuvien materiaalien vaatimustenmukaisuus
- EU food-contact declaration of compliance (MOCA); manufacturer certified ISO 22000:2018 and ISO 9001:2015
Pyydä projektiin liittyvää neuvontaa
Aiheeseen liittyvät tuotteet
-
Sanelli Ambrogio Castor-perunankuorija A1432000, hiiliteräksinen terä
Toimittajan varastotilanne
Normaalihinta 1,21€ sis. ALV1,00€ ilman ALVNormaalihinta -
Sanelli Ambrogio Kaareva perunankuorija A1433000, ruostumaton teräs
Toimittajan varastotilanne
Normaalihinta 1,37€ sis. ALV1,13€ ilman ALVNormaalihinta -
Sanelli Ambrogio Kaareva perunankuorija A1433004, ruostumaton teräs, 4 kpl:n pakkaus
Toimittajan varastotilanne
Normaalihinta 4,54€ sis. ALV3,75€ ilman ALVNormaalihinta -
Sanelli Ambrogio Castor Julienne -kuorimaveitsi A1435000, ruostumaton teräs
Toimittajan varastotilanne
Normaalihinta 1,48€ sis. ALV1,22€ ilman ALVNormaalihinta -
Sanelli Ambrogio Vaakasuora kuorimaveitsi A1437000, suora terä, 90 mm
Toimittajan varastotilanne
Normaalihinta 8,95€ sis. ALV7,40€ ilman ALVNormaalihinta -
Sanelli Ambrogio Appelsiininkuorija A5464000
Toimittajan varastotilanne
Normaalihinta 6,20€ sis. ALV5,12€ ilman ALVNormaalihinta
