Kuvaus
Saro ATTILA 7 on pikajäähdytyslaite ravintoloille, ammattikeittiöille, pitopalveluille, leipomoille ja elintarvikkeiden jalostuslaitoksille: siihen mahtuu 7 kpl 1/1 GN-alustaa. Alustojen välinen etäisyys on 105 mm, ja laitteeseen mahtuvat myös 600 x 400 mm:n levyt. Laitteessa on kaksi säädettävää lämpötilatasoa, ajastin ja ydinlämpötila-anturi. Pikajäähdytys viilentää elintarvikkeet 65 °C:sta 3 °C:seen 105 minuutissa, kun tarjottimella on enintään 25 kg, ja pikajäädytys viilentää ne 65 °C:sta -18 °C:seen 250 minuutissa, kun tarjottimella on enintään 15 kg.
Kotelo ja sisätilat ovat ruostumatonta terästä, pohja galvanoitua terästä ja eristyspaksuus 40 mm. Jäähdytys tapahtuu kiertopuhaltimen avulla, sulatus manuaalisesti, kylmäaineena R455a ja lämpötila-alue on säädettävissä välillä +3–-18 °C; virransyöttö on 230 V, 50 Hz, 1,3 kW. Ulkomitat ovat 750 x 750 x 1310–1330 mm neljällä jalalla, sisämitat 610 x 430 x 760 mm, tilavuus 190 litraa, nettopaino 90 kg. Muut ATTILA-koot, 3–20 GN, voidaan valita yllä.
Tekniset tiedot
Tekniset tiedot
Fyysiset mitat
- Ulkomitat (L×S×K)
- 750 x 750 x 1310-1330 mm
- Sisämitat (L × S × K)
- 610 x 430 x 760 mm
- Tilavuus
- 190 L
- Nettopaino
- 90 kg
Lämpötila ja jäähdytys
- Minimilämpötila
- -18°C
- Enimmäislämpötila
- 3°C
- Kylmäaine
- R455a
- Jäähdytystyyppi
- Static cooling with circulating fan
- Sulatustyyppi
- Manual
Energia ja sähkö
- Sähköteho
- 1.3 kW
- Jännite / taajuus
- 230 V / 50 Hz
Rakentaminen ja suunnittelu
- Laitetyyppi
- Shock freezer
- Ohjausmuoto
- Digital temperature control
- GN-koko
- 1/1 GN
- GN-kapasiteetti
- 7
- Jalat / sääret
- 4 feet
Materiaalit ja viimeistely
- Materiaalit
- Stainless steel housing and interior, galvanised steel base
Takuu
Takuu
- Takuuaika (kuukautta)
- 24 kuukautta
Toimitus
Toimitus
Logistiikka ja kuljetukset
- Bruttopaino
- 100 kg
- Lähetys
- 1–4 työpäivät
- Nouda tuotteet Riian myymälästämme
- Valmis 1–4 työpäivät
Alkuperä ja tavat
- Alkuperämaa
- IT
- Tullitariffinumero
- 8418108099
- Eurooppalainen tuotenumero
- 4017337071180
Asiakirjat ja todistukset
Asiakirjat ja todistukset
Asiakirjat
- Tuoteluettelo
- Lataa (PDF) Avautuu uuteen ikkunaan.
Pyydä projektiin liittyvää neuvontaa
Aiheeseen liittyvät tuotteet
-
Saro Blast Chiller ATTILA 5, 5 x 1/1 GN, 100 L
Varastossa
Normaalihinta 5.614,40€ sis. ALV4.640,00€ ilman ALVNormaalihinta -
Saro ATTILA 10 -pikajäähdytin, 10 x 1/1 GN, 190 L
Varastossa
Normaalihinta 8.845,10€ sis. ALV7.310,00€ ilman ALVNormaalihinta -
Saro Blast Chiller URSUS 10S, 10 x 1/1 GN, 208 L netto
Varastossa
Normaalihinta 6.933,30€ sis. ALV5.730,00€ ilman ALVNormaalihinta
