Kuvaus
Saro ATTILA 3 on pikajäähdytin ja pikapakastin ravintoloille, ammattikeittiöille, pitopalveluille, leipomoille ja elintarviketeollisuuden laitoksille: siihen mahtuu 3 kpl 1/1 GN-astiaa. Myös 600 x 400 mm:n kokoiset tarjottimet mahtuvat laitteeseen, ja laitteessa on kolme säädettävää lämpötilatasoa, ajastin ja ydinlämpötila-anturi. Pikajäähdytys laskee ruoan lämpötilan 65 °C:sta 10 °C:een 105 minuutissa enintään 15 kg:n kuormalla, ja pikapakastus laskee sen 65 °C:sta -18 °C:een 255 minuutissa enintään 9 kg:n kuormalla.
Kotelo ja sisätilat ovat ruostumatonta terästä. Jäähdytys tapahtuu staattisesti kiertoventtiilin avulla, sulatus on manuaalinen, kylmäaineena käytetään R455a:ta ja lämpötila-alue on säädettävissä välillä +3–-40 °C; virransyöttö on 230 V, 50 Hz, 1,0 kW. Ulkomitat ovat 750 x 750 x 770–790 mm neljällä jalalla (pyörät valinnaiset), sisämitat 616 x 430 x 270 mm, tilavuus 70 litraa, nettopaino 82 kg. Muut ATTILA-koot, 5–20 GN, voidaan valita yllä.
Tekniset tiedot
Tekniset tiedot
Fyysiset mitat
- Ulkomitat (L×S×K)
- 750 x 750 x 770-790 mm
- Sisämitat (L × S × K)
- 616 x 430 x 270 mm
- Tilavuus
- 70 L
- Nettopaino
- 82 kg
Lämpötila ja jäähdytys
- Minimilämpötila
- -40°C
- Enimmäislämpötila
- 3°C
- Kylmäaine
- R455a
- Jäähdytystyyppi
- Static cooling with circulating air fan
- Sulatustyyppi
- Manual
Energia ja sähkö
- Sähköteho
- 1.0 kW
- Jännite / taajuus
- 230 V / 50 Hz
Rakentaminen ja suunnittelu
- Laitetyyppi
- Blast chiller / shock freezer
- Ohjausmuoto
- Digital temperature control
- GN-koko
- 1/1 GN
- GN-kapasiteetti
- 3
- Majavat
- Optional
- Jalat / sääret
- 4 feet, castors optional
Materiaalit ja viimeistely
- Materiaalit
- Stainless steel housing and interior
Takuu
Takuu
- Takuuaika (kuukautta)
- 24 kuukautta
Toimitus
Toimitus
Logistiikka ja kuljetukset
- Bruttopaino
- 89 kg
- Lähetys
- 1–4 työpäivät
- Nouda tuotteet Riian myymälästämme
- Valmis 1–4 työpäivät
Alkuperä ja tavat
- Alkuperämaa
- IT
- Tullitariffinumero
- 8418108099
- Eurooppalainen tuotenumero
- 4017337046171
Asiakirjat ja todistukset
Asiakirjat ja todistukset
Asiakirjat
- Tuoteluettelo
- Lataa (PDF) Avautuu uuteen ikkunaan.
Sertifikaatit
- Sertifikaatit
- CE, RoHS
Pyydä projektiin liittyvää neuvontaa
Aiheeseen liittyvät tuotteet
-
Saro Blast Chiller ATTILA 5, 5 x 1/1 GN, 100 L
Varastossa
Normaalihinta 5.614,40€ sis. ALV4.640,00€ ilman ALVNormaalihinta -
Saro-pikajäähdytyslaatikko ATT02, 3 x GN 2/3, 30 l
Varastossa
Normaalihinta 4.416,50€ sis. ALV3.650,00€ ilman ALVNormaalihinta -
Saro Blast Chiller URSUS 5S, 5 x 1/1 GN, 88 L netto
Varastossa
Normaalihinta 4.888,40€ sis. ALV4.040,00€ ilman ALVNormaalihinta
