Kuvaus
The Saro ATTILA 5 is a blast chiller and shock freezer for restaurants, commercial kitchens, catering operations, bakeries and food processing facilities: it takes 5 x 1/1 GN containers. Trays measuring 600 x 400 mm fit as well, with three adjustable temperature levels, a timer and a core temperature probe. Rapid chilling takes food from 65 to 10 °C in 110 minutes at up to 23 kg, and blast freezing takes it from 65 to -18 °C in 250 minutes at up to 12 kg.
Housing and interior are stainless steel, with static cooling from a circulating air fan, manual defrost, refrigerant R455a and a settable range of +3 to -40 °C; connection is 230 V, 50 Hz, 1.3 kW. External dimensions are 750 x 750 x 890-910 mm on 4 wheels, internal dimensions 616 x 430 x 390 mm, volume 100 litres, net weight 82 kg. Other ATTILA sizes, from 3 to 20 GN, can be selected above.
Tekniset tiedot
Tekniset tiedot
Fyysiset mitat
- Ulkomitat (L×S×K)
- 750 x 750 x 890-910 mm
- Sisämitat (L × S × K)
- 616 x 430 x 390 mm
- Tilavuus
- 100 L
- Nettopaino
- 82 kg
Lämpötila ja jäähdytys
- Minimilämpötila
- -40°C
- Enimmäislämpötila
- 3°C
- Kylmäaine
- R455a
- Jäähdytystyyppi
- Static cooling with circulating air fan
- Sulatustyyppi
- Manual
Energia ja sähkö
- Sähköteho
- 1.3 kW
- Jännite / taajuus
- 230 V / 50 Hz
Rakentaminen ja suunnittelu
- Laitetyyppi
- Blast chiller / shock freezer
- Ohjausmuoto
- Digital temperature control
- GN-koko
- 1/1 GN
- GN-kapasiteetti
- 5
- Majavat
- 4 wheels
Materiaalit ja viimeistely
- Materiaalit
- Stainless steel housing and interior
Takuu
Takuu
- Takuuaika (kuukautta)
- 24 kuukautta
Toimitus
Toimitus
Logistiikka ja kuljetukset
- Bruttopaino
- 98 kg
Alkuperä ja tavat
- Alkuperämaa
- IT
- Tullitariffinumero
- 8418108099
- Eurooppalainen tuotenumero
- 4017337047949
Asiakirjat ja todistukset
Asiakirjat ja todistukset
Asiakirjat
- Tuoteluettelo
- Lataa (PDF) Avautuu uuteen ikkunaan.
