Kuvaus
Saro ATT02 on kompakti pöytämallinen pikajäähdytin ja pikapakastin ravintoloille, ammattikeittiöille, pitopalveluille, leipomoille ja elintarviketeollisuuden laitoksille: laitteeseen mahtuu 3 kpl GN 2/3 -astiaa tai 354 × 325 mm:n tarjottimia, joiden välinen etäisyys on 80 mm. Laitteessa on kolme säädettävää lämpötasoa, ajastin ja ydinlämpötila-anturi. Pikajäähdytys laskee ruoan lämpötilan 65 °C:sta 10 °C:seen 115 minuutissa enintään 7 kg:n painoisille erille, ja pikapakastus laskee sen 65 °C:sta -18 °C:seen 255 minuutissa, myös enintään 7 kg:n painoisille erille.
Kotelo ja sisätilat ovat ruostumatonta terästä, pohja galvanoitua terästä; eristyspaksuus 40 mm ja staattinen jäähdytys kiertopuhaltimella; sulatus tapahtuu manuaalisesti, kylmäaineena R455a, ja säädettävä lämpötila-alue on +3––40 °C. Liitäntä 230 V, 50 Hz, 0,53 kW. Ulkomitat ovat 660 x 640 x 420,5–430,5 mm neljällä jalalla, sisämitat 340 x 363 x 270 mm, tilavuus 30 litraa, nettopaino 45 kg. Suuremmille 1/1 GN-erille Saro ATTILA -sarja tarjoaa suurempia tilavuuksia.
Tekniset tiedot
Tekniset tiedot
Fyysiset mitat
- Ulkomitat (L×S×K)
- 660 x 640 x 420.5-430.5 mm
- Sisämitat (L × S × K)
- 340 x 363 x 270 mm
- Tilavuus
- 30 L
- Nettopaino
- 45 kg
Lämpötila ja jäähdytys
- Minimilämpötila
- -40°C
- Enimmäislämpötila
- 3°C
- Kylmäaine
- R455a
- Jäähdytystyyppi
- Static cooling with circulating fan
- Sulatustyyppi
- Manual
Energia ja sähkö
- Sähköteho
- 0.53 kW
- Jännite / taajuus
- 230 V / 50 Hz
Rakentaminen ja suunnittelu
- Laitetyyppi
- Shock freezer, countertop
- Ohjausmuoto
- Digital temperature control
- GN-koko
- 2/3 GN
- GN-kapasiteetti
- 3
- Jalat / sääret
- 4 feet
Materiaalit ja viimeistely
- Materiaalit
- Stainless steel housing and interior, galvanised steel base
Takuu
Takuu
- Takuuaika (kuukautta)
- 24 kuukautta
Toimitus
Toimitus
Logistiikka ja kuljetukset
- Bruttopaino
- 56 kg
- Lähetys
- 1–4 työpäivät
- Nouda tuotteet Riian myymälästämme
- Valmis 1–4 työpäivät
Alkuperä ja tavat
- Alkuperämaa
- IT
- Tullitariffinumero
- 8418108099
- Eurooppalainen tuotenumero
- 4017337066667
Asiakirjat ja todistukset
Asiakirjat ja todistukset
Asiakirjat
- Tuoteluettelo
- Lataa (PDF) Avautuu uuteen ikkunaan.
Pyydä projektiin liittyvää neuvontaa
Aiheeseen liittyvät tuotteet
-
Saro Blast Chiller ATTILA 3, 3 x 1/1 GN, 70 L
Varastossa
Normaalihinta 4.658,50€ sis. ALV3.850,00€ ilman ALVNormaalihinta -
Saro Blast Chiller URSUS 5S, 5 x 1/1 GN, 88 L netto
Varastossa
Normaalihinta 4.888,40€ sis. ALV4.040,00€ ilman ALVNormaalihinta
