Jäähdytetty salaattikaappi, 2 x 3 laatikkoa, GN1/1, 2/6 °C

Vitrum Cooling Workbenches CTSMG12.3.MD.3 on ammattikeittiöihin tarkoitettu jäähdytetty salaattipöytätyyppinen matala pöytä, joka ylläpitää tasaisen 2–6 °C:n lämpötilan kahdessa erillisessä kolmen laatikon lohkossa, jotka on mitoitettu GN 1/1-150 -tarjottimille. Pöytä on valmistettu kokonaan ruostumattomasta teräksestä (INOX) ja eristetty saumattomalla, tiheällä kaksikomponenttisella polyuretaanivaahdolla. Se on suunniteltu kylmävarastointiin ja valmistuslinjojen käyttöön ravintoloissa, hotellikeittiöissä ja catering-toiminnassa, joissa työtilan saatavuus ja luotettava pääsy raaka-aineisiin ovat molemmat kriittisen tärkeitä.

Keskikompressori on sijoitettu omaan laatikkoonsa laitteen yläosaan, minkä ansiosta jäähdytysyksikköön pääsee käsiksi ilman, että laitteen toiminta keskeytyy. Ruostumattomasta teräksestä valmistetut teleskooppiset laatikonohjaimet takaavat sujuvan ja täysimittaisen ulosvedon paineen alaisena, kun taas automaattinen elektroninen sulatusjärjestelmä ja R290-kylmäaine minimoivat huolto- ja käyttökustannukset. Säädettävien jalkojen ansiosta laite voidaan tasata tarkasti epätasaisille keittiön lattioille.

Valmistamme tämän laitteen tilauksesta ja voimme toteuttaa asiakkaan toivomia kokoonpanoja. Ota meihin yhteyttä, jos tarvitset erikokoisia laitteita tai haluat tarjouksen.