Jäähdytetty valmistelupöytä, 1660 mm, +2/+6 °C, 1 ovi

Vitrum Cooling Workbenches CT16.1.1.MD.3 on ammattikeittiöihin suunniteltu työtason alle asennettava jäähdytetty valmistelupöytä, joka pitää raaka-aineet +2 °C:n ja +6 °C:n välillä ja kuluttaa vain 0,42 kW:n tehon tavallisella 230 V:n verkkovirralla. Leveydeltään 1660 mm pöytä tarjoaa runsaasti työtilaa, ja sen alla on yksiosainen kaappi sekä laatikosto, joten valmisteltavat ainekset ovat kokin käden ulottuvilla.

CT16.1.1.MD.3 on suunniteltu ravintoloille, hotellikeittiöille ja pitopalveluille, joissa jatkuva kylmävarastointi ruoanvalmistuspaikalla on välttämätöntä. Laite integroi jäähdytyskapasiteetin suoraan työnkulkuun ilman, että se vie erillistä lattiatilaa. Se sopii kaikille keittiötiimeille, jotka tarvitsevat luotettavaa ja energiatehokasta jäähdytystä aktiivisen valmistustason alla.