Buffet ja ruokien esillepano
Hyvin suunniteltu buffet myy puolestasi — vieraat tekevät valintansa silmillään jo ennen kuin ottavat lautasen käteensä. Täältä löydät buffetpisteitä ja ruokien esillepanoon tarkoitettuja tuotteita hotellien aamiaishuoneisiin, brunssipalveluihin ja pitopalvelulinjoihin, muun muassa Tecfrigo-tuotteita. Lämpimän ruoan puolelle voit lisätä vesihaudeja ja ruoanlämmittimiä, jotta jokainen ruokalaji pysyy tarjoiluvalmiina.
Luokat
-
Panama Black -buffetkulho, GN 1/2, 325 x 265 x (k) 80 mm
Normaalihinta 31,00€Normaalihinta -
Fine Dine Pure -buffetkulho
Normaalihinta Lähettäjä: 4,00€Normaalihinta -
Panama White -tarjoiluastia
Normaalihinta Lähettäjä: 19,00€Normaalihinta -
Fine Dine -vaniljainen buffet-kulho
Normaalihinta Lähettäjä: 11,00€Normaalihinta -
Ruokailuvälinekotelo tarjoilukärryyn, 325 x 240 x (k) 180 mm
Normaalihinta 5,00€Normaalihinta -
Fine Dine Vetro Glass Buffet Tray, GN 2/4, 530×162 mm
Normaalihinta Lähettäjä: 16,00€Normaalihinta -
Fine Dine Vetro Glass Buffet Tray, GN 1/2, 325×265 mm
Normaalihinta Lähettäjä: 16,00€Normaalihinta -
Lasinen tarjoilulautanen
Normaalihinta Lähettäjä: 27,00€Normaalihinta -
-
Metropolis-tarjottimen kansi, polykarbonaatti, 280 x (k) 220 mm
Normaalihinta 93,00€Normaalihinta -
-
-
-
Pyydä projektiin liittyvää neuvontaa
Aiheeseen liittyvät kokoelmat
-
Lämpimänä pitäminen ja lämmittäminen
Ruoanlaitto on vain puolet työstä — hyvä palvelu tarkoittaa ruoan pitämistä oikeassa...
-
Keittiövälineet
Keittiön maine syntyy keittiön ytimessä, ja juuri täältä se rakentuu: ammattikäyttöön tarkoitetut...
-
Kahvi ja kahvila
Hyvä kahvi on kokonaisuus – kahvinkeitin, kahvimylly ja niiden välinen työnkulku. Olitpa...
-
Baari ja juomat
Hyvä baari ei toimi pelkästään hyvien baarimestareiden voimin. Cocktail-työpisteistä ja tehosekoittimista mehustimiin...
-
Astianpesu ja hygienia
Astianpesutila, joka pysyy ruokalinjan vauhdissa, on ratkaiseva tekijä sujuvan illan ja kasautuvien...
