Takaisin

Leipomo

Leipomot toimivat aikataululla, jota suurin osa kaupungista ei edes huomaa, ja laitteiden on kestettävä sitä yö toisensa jälkeen. Suunnittele koko tila niin, että leipomo-uunit ovat keskellä, taikinan ja jauhojen käsittely niiden vieressä sekä valmistelu- ja esittelytilat reunoilla. Aamulla hyllyt ovat täynnä, eikä kukaan aavistakaan, että työpäivä on alkanut kello 4 aamulla.

Luokat

Luokat

  • Vertical Band Bone Saw, 1.1 kW Vertical Band Bone Saw, 1.1 kW

    Pystysuora nauhamainen luusaha, 1,1 kW, 270 mm:n sahausleveys

    9,50€
    9,50€
  • Meat & Carcass Band Saw, 1830 mm Blade Meat & Carcass Band Saw, 1830 mm Blade

    Lihan ja ruhon vannesaha, terän pituus 1830 mm

    10,50€
    10,50€
  • Unox Combi Oven XEBC-10EU-E1RM, 10x 600 x 400 mm, 15.2 kW Unox BAKERTOP MIND.Maps ONE XEBC-10EU-E1RM combi oven, front view

    Bakerlux-yhdistelmäuuni, 10 x GN 1/1, 14,9 kW

    6.100,00€
    6.100,00€
  • Electric Waffle Maker, Single, 2.2 kW

    Sähköinen vohvelirauta, yksi vohvelilevy, 2,2 kW

    981,00€
    981,00€
  • Mobile Vertical Drying & Storage Rack, 1380x600x1790

    Cambro: siirrettävä pystysuora kuivaus- ja säilytysteline, 1380 x 600 x 1790

    1.475,00€
    1.475,00€
  • Table Table

    Vitrum-ruostumattomasta teräksestä valmistettu työpöytä, mittatilaustyönä

    307,00€
    307,00€
  • Unox Pastry Oven XEFT-03HS-EMRV, 3 trays, 3 kW

    Kiertoilma-uuni STEFANIA.MATIC, 3 uunipeltiä, 3 kW

    1.578,00€
    1.578,00€
  • Electric Vegetable Cutter, 250 kg/h, 0.55 kW

    Saro Electricin vihannesleikkuri CARUS, 250 kg/h, 0,55 kW

    812,00€
    812,00€
  • Supra Boning Knife, Flexible Curved, 13 cm

    Supra-luunpoistoveitsi, joustava ja kaareva, 13 cm

    9,80€
    9,80€
  • Combination Whetstone, 1000/3000 Grit, 185×65×30 mm

    Yhdistelmähiontakivi, karkeus 1000/3000, 185×65×30 mm

    14,99€
    14,99€
  • Cutting Board Holder, 6 Boards, Stainless Steel

    Entinen leikkuulaudan pidike, 6 lautaa, enintään 28 mm

    23,00€
    23,00€
  • Stainless Steel Gastronorm Tray, GN 1/1, 10 mm

    Oliko kyseessä Gastronorm-tarjotin GN Core, U-muotoiset kulmat, GN 1/1, 10 mm

    8,80€
    8,80€
  • Garnishing Set in Textile Roll Bag, 7 pcs

    Koristelusetti tekstiilipussissa, 7 kpl

    45,66€
    45,66€
  • Skin Stabbing Knife, 140 mm, Yellow Handle

    Ihonpistoveitsi, 140 mm, keltainen kahva

    11,20€
    11,20€
  • Supra Butcher Knife, 18 cm, Red HACCP Handle

    Supra-lihamyyjän veitsi, 18 cm, punainen HACCP-kahva

    13,15€
    13,15€
  • Electric Food Slicer, 250 mm, 0–8 mm

    Saro Electric Food Slicer AS 250, 250 mm, 0–8 mm

    459,00€
    459,00€

Pyydä projektiin liittyvää neuvontaa

Jätä yhteystietosi, niin soitamme sinulle takaisin.

Lähetä tiedustelu

Aiheeseen liittyvät kokoelmat

1 7