Kirjeldus
Ambrogio Sanelli Tecna mitmeotstarbeline nuga TT90014G on professionaalne kööginuga, millel on 14 cm (5½") pikkune mikrohammastega tera ja roheline HACCP-käsikahvel puu- ja köögiviljade ettevalmistamiseks restoraniköögi, toitlustusettevõtete, hotellide ja kohvikute köökides. Peenikeste hammastega tera lõikab hõlpsasti läbi koore ning nuga värvikoodiga märgistamine aitab seda eristada toorel lihal, valmistoidul või kalal kasutatavatest tööriistadest.
Teraks on NITRO-B lämmastikuga rikastatud roostevaba teras (1.4916) poolpoliititud viimistlusega ning iga nuga läbib laserjuhitava lõpliku teritamise, mis tagab tera pikaajalise teravuse. Roheline käepide ühendab endas jäiga polüpropüleenist südamiku, mis on ühendatud tera varreosaga, ning pehmema SEBS-väliskihi, millesse on valatud mikroküpsised, mis vähendavad libisemist ja parandavad haaret. HACCP värvisüsteemis on roheline puu- ja köögiviljade värv ning kõik materjalid on mürgivabad, steriliseeritavad ja nõudepesumasinas pestavad.
Sama mudelit toodetakse ka musta käepidemega väljaspool HACCP värvisüsteemi, ning Ambrogio Sanelli on Itaalias professionaalseid noaid disaininud ja tootnud alates 1864. aastast.
Tehnilised andmed
Tehnilised andmed
Materjalid ja viimistlus
- Terade materjal
- NITRO-B nitrogen stainless steel (1.4916)
- Terade viimistlus
- Semi-polished
- Käepideme materjal
- Rigid PP core bonded to the tang with a soft SEBS outer layer and microspheres for grip
- Käepideme värv
- Green (HACCP: fruit and vegetables)
- Võib pesta nõudepesumasinas
- Yes
- Steriliseeritav
- Yes
Terad ja jõudlus
- Nuga tüüp
- Multipurpose knife, microserrated edge
- Lehtede tüüp
- Microserrated edge
- Terade pikkus
- 140 mm
- Terade pikkus
- 5½"
- Teritamise meetod
- Laser-controlled final sharpening, piece by piece
Toote üksikasjad
- Tootesari
- Tecna Colore
Kohaletoimetamine
Kohaletoimetamine
Logistika ja saatmine
- Saadetis
- 1–2 nädalat
- Võta kaup vastu meie Riia kauplusest
- Valmis 1–2 nädalat
Päritolu ja tavad
- Päritoluriik
- Italy
Dokumendid ja sertifikaadid
Dokumendid ja sertifikaadid
Dokumendid
- Kataloog
- Lae alla (PDF) Avatakse uues aknas.
Taotlege projektipõhist konsultatsiooni
Seotud tooted
-
Tecna universaalnuga, mikrohammastega tera TT90014B, 14 cm
Tarnija laoseis
Tavahind 8,53€ koos KM-ga7,05€ ilma KM-taTavahind -
Supra universaalnuga ST90014G, 14 cm, mikrohammastega tera, roheline
Tarnija laoseis
Tavahind 6,90€ koos KM-ga5,70€ ilma KM-taTavahind -
Supra universaalnuga ST90014B, 14 cm, mikrohammastega tera, must
Tarnija laoseis
Tavahind 6,90€ koos KM-ga5,70€ ilma KM-taTavahind
