Kirjeldus
Ambrogio Sanelli Supra mitmeotstarbeline nuga ST90014B on professionaalne 14 cm pikkune nuga mikrohammastega teraga ja musta SEBS-käepidemega, mis on mõeldud üldisteks lõikamistöödeks professionaalses köögis, nagu näiteks saiakeste, köögiviljade ja külmtoitude viilutamine ühes ettevalmistuspunktis.
Teraks on NITRO-B lämmastikuga rikastatud roostevaba teras (1.4916) poolpoliititud viimistlusega ning iga nuga läbib laserjuhitava lõpliku teritamise, mis tagab tera pikaajalise teravuse. Käepide on ergonoomiline ja libisemiskindel, sisaldab antibakteriaalset lisandit ning on varustatud sileda kaitsepiiriga parema hügieeni tagamiseks.
Kõik materjalid on steriliseeritavad ning korrosiooni- ja kõrge temperatuuri vastupidavad, ning nuga vastab kehtivatele toiduohutuse ja hügieeni nõuetele. Valmistatud Itaalias ettevõtte Ambrogio Sanelli poolt, kes on tegutsenud professionaalsete nugade tootjana alates 1864. aastast. Sama 14 cm pikkune universaalnuga on saadaval ka rohelise HACCP-käepidemega.
Tehnilised andmed
Tehnilised andmed
Materjalid ja viimistlus
- Terade materjal
- NITRO-B nitrogen stainless steel (1.4916)
- Terade viimistlus
- Semi-polished
- Käepideme materjal
- SEBS with anti-slip finish and antibacterial additive
- Käepideme värv
- Black
- Steriliseeritav
- Yes
Terad ja jõudlus
- Nuga tüüp
- Multipurpose knife, microserrated edge
- Lehtede tüüp
- Microserrated edge
- Terade pikkus
- 140 mm
- Terade pikkus
- 5½"
- Teritamise meetod
- Laser-controlled final sharpening, piece by piece
Toote üksikasjad
- Tootesari
- Supra
Kohaletoimetamine
Kohaletoimetamine
Logistika ja saatmine
- Saadetis
- 1–2 nädalat
- Võta kaup vastu meie Riia kauplusest
- Valmis 1–2 nädalat
Päritolu ja tavad
- Päritoluriik
- Italy
Dokumendid ja sertifikaadid
Dokumendid ja sertifikaadid
Dokumendid
- Kataloog
- Lae alla (PDF) Avatakse uues aknas.
Sertifikaadid
- Toiduga kokkupuutumise nõuete täitmine
- EU food-contact declaration of compliance (MOCA); manufacturer certified ISO 22000:2018 and ISO 9001:2015
Taotlege projektipõhist konsultatsiooni
Seotud tooted
-
Supra universaalnuga ST90014G, 14 cm, mikrohammastega tera, roheline
Tarnija laoseis
Tavahind 6,90€ koos KM-ga5,70€ ilma KM-taTavahind -
Tecna universaalnuga, mikrohammastega tera TT90014B, 14 cm
Tarnija laoseis
Tavahind 8,53€ koos KM-ga7,05€ ilma KM-taTavahind -
Tecna universaalnuga, mikrohammastega tera TT90014G, 14 cm, roheline
Tarnija laoseis
Tavahind 8,53€ koos KM-ga7,05€ ilma KM-taTavahind -
Supra kööginoa, hambuline tera ST84011B, 11 cm, must
Tarnija laoseis
Tavahind 4,05€ koos KM-ga3,35€ ilma KM-taTavahind
