Kirjeldus
Ambrogio Sanelli Tecna mitmeotstarbeline nuga TT90014B on professionaalne kööginuga, millel on 14 cm (5½") pikkune mikrosäbruline tera üldisteks ettevalmistustöödeks, nagu tükeldamine, viilutamine ja igapäevased lõikamistoimingud. See sobib restoraniköökidesse, toitlustusettevõtetesse, hotellidesse ja kohvikutesse, kus vajatakse serveerimislaual ühte usaldusväärset universaalnuga.
Teraks on poolpoliititud viimistlusega NITRO-B lämmastikuga roostevaba teras (1.4916) ning iga nuga läbib laserjuhitava lõpliku teritamise, mis tagab tera pikaajalise teravuse. Must käepide koosneb terasest varre külge liimitud jäigast polüpropüleenist südamikust ja pehmemast SEBS-väliskihist, millesse on valatud mikroküpsised, mis vähendavad libisemist ja parandavad haaret. Kõik materjalid on mürgivabad, steriliseeritavad ja nõudepesumasinas pestavad ning nuga vastab kehtivatele toiduohutuse ja hügieeni nõuetele.
Sama mudelit toodetakse ka rohelise käepidemega HACCP-värvisüsteemi järgi, ning Ambrogio Sanelli on Itaalias professionaalseid noaid disaininud ja tootnud alates 1864. aastast.
Tehnilised andmed
Tehnilised andmed
Materjalid ja viimistlus
- Terade materjal
- NITRO-B nitrogen stainless steel (1.4916)
- Terade viimistlus
- Semi-polished
- Käepideme materjal
- Rigid PP core bonded to the tang with a soft SEBS outer layer and microspheres for grip
- Käepideme värv
- Black
- Võib pesta nõudepesumasinas
- Yes
- Steriliseeritav
- Yes
Terad ja jõudlus
- Nuga tüüp
- Multipurpose knife, microserrated edge
- Lehtede tüüp
- Microserrated edge
- Terade pikkus
- 140 mm
- Terade pikkus
- 5½"
- Teritamise meetod
- Laser-controlled final sharpening, piece by piece
Toote üksikasjad
- Tootesari
- Tecna
Kohaletoimetamine
Kohaletoimetamine
Logistika ja saatmine
- Saadetis
- 1–2 nädalat
- Võta kaup vastu meie Riia kauplusest
- Valmis 1–2 nädalat
Päritolu ja tavad
- Päritoluriik
- Italy
Dokumendid ja sertifikaadid
Dokumendid ja sertifikaadid
Dokumendid
- Kataloog
- Lae alla (PDF) Avatakse uues aknas.
Taotlege projektipõhist konsultatsiooni
Seotud tooted
-
Tecna universaalnuga, mikrohammastega tera TT90014G, 14 cm, roheline
Tarnija laoseis
Tavahind 8,53€ koos KM-ga7,05€ ilma KM-taTavahind -
Supra universaalnuga ST90014B, 14 cm, mikrohammastega tera, must
Tarnija laoseis
Tavahind 6,90€ koos KM-ga5,70€ ilma KM-taTavahind -
Supra universaalnuga ST90014G, 14 cm, mikrohammastega tera, roheline
Tarnija laoseis
Tavahind 6,90€ koos KM-ga5,70€ ilma KM-taTavahind
